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Salade : Salade de Concombre au Melon et à la Mozzarella Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Repos : 30 minutes Sauce : 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 citron jaune 5 brins de menthe fraîche sel, poivre Hacher la menthe. Presser...
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Salade : Salade de Concombre au Melon et à la Mimolette Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Repos : 30 minutes Sauce : 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 citron jaune 5 brins de menthe fraîche sel, poivre Hacher la menthe. Presser...
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Salade : Salade d'Endives, Fruits et Mimolette Portions : pour 4 personnesPréparation : 20 minutesRepos : 20 minutes Sauce : 6 cuillères à soupe d'huile d'olive2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès1 cuillère à café de cumin1 brin de ciboulettesel et...
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Salade : Salade au Gruyère, Roquefort et Jambon Blanc Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Sauce : 10 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide sel, poivre Verser les ingrédients...
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Salade : Salade de Légumes au Fromage Blanc Portions : pour 2 personnes Préparation : 10 minutes Sauce : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive150 gr de fromage blanc à 20 % M.G.2 cuillères à soupe de ciboulette hachéesel et poivre Ciseler la ciboulette avec...
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Salade : Salade d’Épinards à la Fourme d'Ambert Portions : pour 1 personne Préparation : 10 minutes Sauce : 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique2 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisin Verser les ingrédients dans un saladier. Assaisonner et...
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Salade : Salade Feta, Pastèque, Melon et Concombre Portions : pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Repos : 30 minutes 1 pastèque 1 melon d'eau 1 concombre 1 petite pastèque 300 gr de feta 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 jus de citron 1 cube...
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Salade : Salade de Betterave, Avocat, Feta Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes 3 betteraves 1 avocat 8 tomates cerises 50 gr de feta 2 cuillères à soupe de mélange (noix, graines de courge et raisin blanc) 1 cuillère à soupe de moutarde...
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Salade : Salade à la Feta, Fraises et Roquette Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes 100 gr de feta 1 oignon rouge de Toulouges 200 gr de roquette 250 gr de fraises 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique...
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Salade : Salade à la Feta, Fraises et Pousses d’Épinards Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes 100 gr de feta 1 oignon rouge de Toulouges 200 gr de pousse d'épinards 250 gr de fraises 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe...
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